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公開日 2021/07/07 13:41
昨年の人気メニューが復活
サブウェイ、3段階の辛さを選べる「タンドリーチキン」。7/21から期間限定
PHILE WEB編集部
サブウェイは、期間限定メニュー「タンドリーチキン」を7月21日に発売する。価格は490円(税込)。肉が1.5倍の「特盛・タンドリーチキン」も590円(税込)で用意する。
10種以上のスパイスを使用した、ジューシーな本格旨辛チキンを使ったサンド。昨年発売した際、完売店も出たほどの人気メニューが復活する格好となる。
今年は3段階の「選べる辛さ」を用意。レベル1「ゆる辛」ではマイルドでコクのあるマヨネーズタイプのソース、レベル2「ぴり辛」では熟した唐辛子を燻製したチポトレソース、レベル3「がち辛」では唐辛子やマスタード、ペッパーなどを使用した刺激的な辛さのホットチリソースを採用する。
タンドリーチキンには、10種類以上のスパイスとヨーグルトをじっくり染み込ませた鶏もも肉を採用。直火で炙ったもも肉をオーブンで中まで火を通す2段階加熱製法により、「皮目は香ばしく、またもも肉ならではの肉汁溢れるジューシー感が味わえます」と説明している。
10種以上のスパイスを使用した、ジューシーな本格旨辛チキンを使ったサンド。昨年発売した際、完売店も出たほどの人気メニューが復活する格好となる。
今年は3段階の「選べる辛さ」を用意。レベル1「ゆる辛」ではマイルドでコクのあるマヨネーズタイプのソース、レベル2「ぴり辛」では熟した唐辛子を燻製したチポトレソース、レベル3「がち辛」では唐辛子やマスタード、ペッパーなどを使用した刺激的な辛さのホットチリソースを採用する。
タンドリーチキンには、10種類以上のスパイスとヨーグルトをじっくり染み込ませた鶏もも肉を採用。直火で炙ったもも肉をオーブンで中まで火を通す2段階加熱製法により、「皮目は香ばしく、またもも肉ならではの肉汁溢れるジューシー感が味わえます」と説明している。
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