キリンビールが「あんずソーダ」 「 さんざしソーダ」を新発売
「しんるちゅう あんずソーダ」「さんざしちゅう さんざしソーダ」、杏露酒スイーツカフェ |
また、「しんるちゅう 杏露酒」ブランドのコンセプトショップとして、「杏露酒スイーツカフェ(Shin lu chu Sweets Café)」を5月19日から7月21日までの期間限定で東京大手町にオープンし、あんずをテーマにした様々な情報発信を行っていく。
キリンビールは人気の「キリンチューハイ 氷結」に続き、無糖・無炭酸の「キリン お茶のチューハイ」を5月17日に発売したばかり。「あんずソーダ」「 さんざしソーダ」では、あんずとさんざしの実をそれぞれじっくり漬け込んでつくった果実浸漬酒を使用することで、果実本来の香りや味わいにこだわり、プレミアム的な価値をもたせた。
コンセプトショップ「杏露酒スイーツカフェ(Shin lu chu Sweets Café)」では、“ナチュラル、エコ、リサイクル”がコンセプトの「大手町カフェ」とタイアップ。店内にはあんずの鉢植えを配し、メニューは「杏露酒」などの果実浸漬酒をベースにした50種類以上のカクテルを中心に、あんずを使用したオリジナルスイーツや料理などを取り揃える。女性専用の足湯も設置され、健康志向でくつろげる空間が展開されている。
18日の発表会は、同カフェで行われた。
とくに一流パティシエ9人がこのために創作したスイーツと料理研究家カーリー西條のオリジナルあんずカレーが絶品であった。ぜひ足を運んで味わってみてほしい。(アナログ編集部)