さらなるウイスキー文化の発展と品質向上に取り組む

100周年を迎えたサントリーのウイスキーづくり。発祥の地「山崎蒸溜所」見学会をレポート

季刊・アナログ編集部2023年04月05日
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桂川、宇治川、木津川という3本の河川が交わり淀川となる場所の近くで、ウイスキーの熟成に適した湿度の高い土地でもあるのだという

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