＜CES2004レポート オーディオ編 番外編＞現地名物？ラスベガスロールに挑戦

名物？ラスベガスロール

●カリフォルニアロール（寿司です）は日本でも知られるようになりましたが、さすがにこれは知りますまい。その名も「ラスベガスロール」というシロモノに本誌編集者は果敢に挑戦。中味はいたって複雑でチキンの回りに海苔を巻き、それをてんぷらにしたものを寿司飯（温かいのですが･･･）で巻くのです。さてお味は？　うーん意外に旨い。日本にいて冷静に考えたら美味しくないと思いますが、これがなぜかいけるのです。みなさまもぜひ食べてみて下さいね。

（季刊・オーディオアクセサリー編集部）

[ces2004]